La Virgitine (biére blonde)

L'histoire de la La Virgitine est cocasse . Née des fondateurs du Fumet Insolite SRL, entreprise spécialisée dans la commercialisation de produits de bouche à caractère... insolite (www.fumetinsolite.be), Albert & Loïc souhaitent créer une bière typée... mais "passe partout" et non genrée . Au départ, le goût terreux du Ginseng s'impose comme base. La raison de ce choix s'impose par sa singularité et pour ses différentes vertus . Plusieurs mois d'essais et beaucoup d'erreurs, nos comparses sont proches de trouver la formule de la cervoise magique : discrètement fruitée par la poire & une amertume audacieuse sur la fin de bouche par le pamplemousse . Mais il faut un compromis , les combinaisons finales ne font pas l'unanimité . Par exaspération, Panoramix décide de mélanger les deux brassins qui opposent les deux acolytes 🧙‍: La Virgitine est née ! Et le nom? Etape essentielle...Epreuve de créativité infructueuse, tout y est passé... mais sans succès . Et puis, bein... Virginie est l'épouse d'Albert, Christine, celle de Loïc . La concaténation de ces deux prénoms est "Virgitine" . Ca sonne bien, on y est ! Le Marché de Noël de Durbuy 2023 était le théâtre de sa présentation au grand public . Et bientôt, chez vous .